Fashion, Food and the City

בכל פעם שהגעתי לניו יורק כתיירת, נתקפתי בדיסוננס קשה: במה אשקיע הפעם את מיטב כספי – בחוויות קולינריות סוחפות שישאירו בי טעם של עוד או במלתחה חדשה שמאוד רוצה לחזור איתי הביתה. נתקלתי לא מזמן בכתבה על מחקר בנושא האושר ומה יגרום לנו להשיג אותו. בשורה התחתונה, מה שיזרז את האושר החמקמק הזה הוא השקעה ביותר חוויות ופחות רכישות חומריות. הגיוני, רק חבל שהיום, כמעט כל החוויות מכל סוג,  וקולינריות בפרט, יצמצמו משמעותית את חשבון הבנק שלנו, בדיוק כמו שופינג. מצד שני, אנחנו, המכורות, בטוחות שרכישת פריט יספק לנו אושר עילאי אבל אם נחשוב על כך לעומק, אכן מדובר באושר רגעי שיתנדף ברגע כשנחלוף על פני חלון הראווה של החנות הסמוכה ועינינו יצודו זוג נעליים שאנחנו ממש חייבות. אז למה בעצם זה חייב להיות אחד על חשבון השני? כשמדובר באוכל ואופנה, הלא הם שני דברים הקשורים קשר הדוק אחד לשני ומשתלבים נפלא ביחד (כבר כתבתי בעבר על פרויקט מדהים שמשלב בין אופנה ומוצרי מזון , מוזמנים לצפות כאן) . אין כמו להתגנדר לפני בילוי קולינרי ולהעסיק את המח באיזה לוק ישתלב הכי טוב בחוויה, להתאים את עצמינו לאווירה ולחיות בסרט.

ובינתיים, בעודי מסתובבת בצ'לסי מרקט ותרה אחרי המנה המדויקת שתשביע את בטני המקרקרת, נתקלתי בדלת שמובילה לתערוכה קטנה ומקסימה שכולה רומן איטלקי בין אופנה לאוכל ומציגה 58 שמלות הוט קוטור ואקססוריז שעוצבו גם ע"י מעצבי על אייקוניים וגם ע"י מעצבים צעירים . התערוכה מציגה מסע ויז'ואלי שמושפע מהקשר, שמאוד ברור לי לפחות, בין אופנה, אוכל, קיימות ואנרגיה בשבעת העשורים האחרונים. מיותר לציין שהיה מהמם.

אז עכשיו, כשניו יורק הפכה להיות הבית הנוכחי שלי, אני רוצה לטעום מכל העולמות. גם ללקט פריטים שווים שאם התמזל מזלי יהיו בסייל וגם לפקוד את המקומות הכי שווים לאכול בהם ואליהם אלבש את אותם פריטים שמשמחים את ליבי. לי זה נשמע שילוב מנצח.

הנה טעימה קטנה מהפריטים המעוצבים עד כדי שלמות בתערוכה וגם המלצות על טעימות אמיתיות ומענגות למי שמגיע לעיר. תיהנו!

בצקים, מאפים ומה שבניהם

unnamed (1)

האוברול הסופר מושקע הזה שמורכב מכעכים, שיבולים ואקססוריז בצורת צמידי בייגלס, עושה לי חשק לקפוץ לתוכו מיד ולעלות על קו הסאבווי הראשון שיוביל אותי לארוחת בוקר עשירה בפחמימות מורכבות ולא מורכבות שישאירו טעם של עוד כדי שאוכל לספר לכם איך היה. את ארוחת הבוקר ב-Norma's שעליה אמליץ כאן טרם טעמתי, אך קיבלתי המלצה חמה מחברה שעל הטעם שלה אני סומכת בעיניים עצומות וכמובן שמיהרתי ושריינתי לי מקומות ליום הולדתי שיחל בשבוע הבא. רק מבט חטוף בתפריט גורם לבטן שלי לעשות קולות ומעלה התלבטויות קשות בין Irresistible Banana-Macadamia Nut Flap Jacks לבין Chocolate Decadence French Toast.

Norma's (at Le Parker Meridien Hotel), West 56th street 119, NY 

 

גלידה משובחה

unnamed (8)

תנו לי לספר לכם משהו: לא כל גלידה היא טעימה. אפילו שהיא מתוקה, מרעננת ודרך ההגשה שלה יכולה לייצר כמויות ריר בלתי מוגבלות, יש גלידות שברגע שטועמים מהן אומרים: 'בסדר. ציפיתי ליותר'. אין ספק שגלידה היא מוצר נחוץ ביותר בקיץ הניו יורקי הלח להחריד ולפעמים כשאני עוברת ליד גלידרייה, ממש מתחשק לי פיזית לצלול לאיזה וניל מקדמיה ולנוח לי שם זמן מה בקיפאון הנעים, אך עם זאת, יש לבחור את הגלידה שלכם בקפידה, כדי שתוכלו להמליץ עליה לחברים והם בתמורה, יוקירו לכם תודה לעד. אז כשאתם באזור, תנו קפיצה ל – ICE & VICE ותתפנקו על כדורים משובחים עם שמות שמעלים חיוך כמו: Happy Panda ו – Tea Dance.

Ice & Vice, East Broadway 221 (cross Clinton St), NY 

איטליה למתקדמים

unnamed (11)

בניו יורק כולם אוהבים לדבר על ה"פיצה הכי טובה" ומחפשים את ה"פיצה הכי טובה" וקוראים במדריכי אוכל למינהם איפה אפשר למצוא את ה"פיצה הכי טובה" וכשהם מוצאים אותה, הם שוב מדברים על ה"פיצה הכי טובה". אבל אני לא אמליץ לכם כאן על הפיצה הכי טובה, כי כמה כבר אפשר לדבר על פיצה. מה שאני כן אעשה, זה אמליץ לכם על al di la Trattoria, מסעדה איטלקית קטנה ומעולה שנמצאת במקרה שני בלוקים מהבית שלנו. האווירה רומנטית איטלקית, המלצרים איטלקיים, המוסיקה איטלקית והאוכל, פרפקטו. אם אין מקום, מה שבדרך כלל קורה, כדאי להירשם ולקפוץ בינתיים לבר הסמוך השייך למסעדה ולהרוות את גרונותיכם בקוקטיילים מרעננים באווירה רגועה ומשמחת.

la di la Trattoria248 5th Ave, Brooklyn, NY 

 

מנגו בננה ומלון (לאו דווקא מופיעים על השמלה הזאת)

unnamed (5)

השמלה הקיצית והמעלה את רמות השמחה הזאת, מעיפה אותי למחוזות של פירות אקזוטיים על חוף ים קאריבי שהזיקה עוד לא כבשה. אבל הים בניו יורק הוא רחוק, לא הכי אטרקטיבי, והחופשה הבאה שלי בחוף קאריבי שהזיקה עוד לא כבשה תלויה בחופשה הבאה שלו מהעבודה. אז מה עושים? מקשיבים להמלצה שלו ונגררים אחריו למסעדה הודית (על אף שאני לא ממש חסידה של אוכל הודי) ומגלים מוס מנגו מושלם שמיד העיף אותי לאותם מחוזות קאריביים גם בלי להיות שם ויותר מזה: רצון להישאר פה ולאכול כל יום באותה מסעדה הודית משובחת. (כי חוץ ממוס מנגו, שאר התפריט הוא תענוג לחיך).

Darbar, 152 E 46th St, NY 

קוקטיילים, גבירותיי (ורבותיי)

unnamed (6)

 

אין כמו ללבוש שמלת קוקטייל מעוטרת בלימונים חמצמצים, להצטייד במטפחת נונשלנטית, לקבוע עם חברה ולפקוד מקום נחשב שמגיש קוקטיילים מצננים ומעט מערפלים ומי שאוהב, גם צדפות טריות ישר מהים. Grand Banks  היה נראה לי כמו הבחירה הנכונה לעשות זאת. נחשפתי אליו באתר שממליץ על כל הדברים השווים שיש למנהטן להציע לי בקיץ. בר שממוקם על אוניה שעוגנת על ההדסון באזור טרייבקה רק לחודשי הקיץ ומצוידת באווירה מהממת, קוקטיילים שיצננו היטב את החום יולי אוגוסט הזה, צדפות משובחות ובראנצ'ים מפנקים בסופי שבוע. מיד קבעתי עם חברה והתייצבנו לבראנץ' של ראשון בבוקר רק כדי לגלות שהאוניה, כמו שאוניות נוטות לעשות בדרך כלל, מתנדנדת קשות על המים, ואני, שהצטיידתי מהבית במחלת ים קשה, לא מצליחה לקרוא את התפריט מרוב סחרחורת. בבאסה רצינית נאלצנו להתנצל ולרדת מהסיפון אבל מי מכם שלא מסתחרר מכלי שיט למינהם, מוזמן להתלבש יפה ולקפוץ לשם, לשתות בשבילי את הקוקטייל שלא שתיתי ואת האויסטרס שלא אכלתי ולספר לי איך היה.

Grand Banks, Pier 25, Hudson River Park, NY 

לחיות בסרט

unnamed (3)

לא צפיתם בסרט בניו יורק אם לא הצטיידתם תחילה בפופקורן XL מוצף במפלי הניאגרה של חמאה שאינה מופחתת שומן ועוד מיני תוספות הזויות אם רק תהיו אמיצים מספיק. (אם אתם לא מצליחים לראות, אז אספר שהשמלה האוונגרדית שבתמונה משובצת בכיסים שקופים הממולאים בפופקורן). אך חשוב מאוד לזכור, שפופקורן טעים תלוי גם במידת הפינוק של המושבים באולם, ואת זה AMC LOEWS LINCOLN SQUARE 13  עושה מצוין. שילוב מושלם של מושבי עור רחבים ומפנקים, פופקורן XL עם מפלי חמאה ואף אפשרות לבחירת אולם עם שולחנות, תפריט אוכל וקוקטיילים ומערכת שירות דיגיטלית המוצמדת למושב שבאמצעותה תוכלו לשגע את המלצרים. לשחקנים בסרט לא אכפת שתאכלו להם מול העיניים והחושך מסביב יבטיח שאף אחד לא יראה אתכם בולסים. צפייה מהנה.

AMC Loews Lincoln Square 13, 1998 Broadway between 67th and 68th Street

 

איזה באסה לאכול חסה

unnamed (12)עם כל הכבוד לטרנד הבריאותי והאורגני (במיוחד בשכונה שבה אני גרה), לא היית בניו יורק אם לא צדת אחר ההמבורגר המושלם. אז בואו ואחסוך לכם את החיפוש: Burger Joint. לא יהיו שם נחמדים אליכם אז תזמינו מהר ותתקשרו להודות לי אחרי. Bon Appetit.

Burger Joint (at Le Parker Meridien Hotel), West 56th street 119, NY 

להשאיר תגובה

הזינו את פרטיכם בטופס, או לחצו על אחד מהאייקונים כדי להשתמש בחשבון קיים:

הלוגו של WordPress.com

אתה מגיב באמצעות חשבון WordPress.com שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

תמונת גוגל

אתה מגיב באמצעות חשבון Google שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

תמונת Twitter

אתה מגיב באמצעות חשבון Twitter שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

תמונת Facebook

אתה מגיב באמצעות חשבון Facebook שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

מתחבר ל-%s

%d בלוגרים אהבו את זה: